Uma boa nutrição causa impacto positivo na segurança e saúde no trabalho e na produtividade de seus colaboradores. É bem comprovado que os alimentos não saudáveis, podem levar a obesidade e doenças crônicas, enquanto deficiências de macro e micronutrientes pode causar desnutrição. Em ambos os casos, os efeitos são prejudiciais para os trabalhadores no desempenho de suas tarefas profissionais. Assim, constitui fato positivo o interesse de todos os parceiros sociais envolvidos no mundo do trabalho – sindicatos, trabalhadores, empregadores e governo, em contribuir nas suas diferentes formas para uma boa nutrição e uma dieta saudável no trabalho.